Cipolla

Pasta fredda con la caponata

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Straccetti di pollo al pomodoro

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Seppie alla graisana - Seppie con cipolla e latte

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Calamari ripieni in umido alla triestina

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Tortillas di carne

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Lepre in salmì o jeurs in salse

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Carne alla cacciatora

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Orecchiette con pomodori e pecorino

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Panata triestina - Pancotto

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Minestra di riso e broccoli

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Jota carnica

Aringhe alle cipolle

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Spezzatino di montone alla contadina

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Gulasch di manzo alla tirolese

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