Cipolla

Arancini al tonno

Arancini al tonno

Sgombri ai piselli

Sgombri ai piselli

Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

Insalata di verdure alla turca

Insalata di verdure alla turca

Spaghetti al ragù di capretto

Spaghetti al ragù di capretto

Umido alla marchigiana

Umido alla marchigiana

Cappone bollito in salsa verde calda

Cappone bollito in salsa verde calda

Umido di cavallo ai peperoni

Umido di cavallo ai peperoni

Pastissada di cavallo

Pastissada di cavallo

Stufato all'irlandese

Stufato all'irlandese

Stinco lessato alla cipolla

Stinco lessato alla cipolla

Stracotto di asino

Stracotto di asino

Umido di trippa al pomodoro

Umido di trippa al pomodoro

Trippa in brodo

Trippa in brodo