Cipolla

Insalata di ceci, melanzane e cipolle

Insalata di ceci, melanzane e cipolle

Teglia di finocchi e zucchine

Teglia di finocchi e zucchine

Aragosta al burro aromatico

Aragosta al burro aromatico

Noce di manzo alla birra e panna

Noce di manzo alla birra e panna

Coppa di maiale con patate

Coppa di maiale con patate

Riso con pollo, prugne e albicocche secche

Riso con pollo, prugne e albicocche secche

Crema di riso e carote

Crema di riso e carote

Bocconcini di manzo con prugne

Bocconcini di manzo con prugne

Pizzoccheri patate e funghi

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Canederli asciutti ai funghi

Canederli asciutti ai funghi

Canederli con crauti

Canederli con crauti

Zuppa di cavolo bianco col farro

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Minestra di fave con la bietola

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Zuppa di cicerchie di Città di Castello

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