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Bollito misto con salsa pearà

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Fagiano in carpione

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Fagiano brasato

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Bollito misto alle due salse

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Pollo alla turca

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Stracotto alla fiorentina

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Frittatine con carote e zucchine

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Lepre in salmì

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Brasato ai funghi

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Scaloppine al miele

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Tacchino in tegame

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Pollo alla boscaiola

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Ossibuchi in salsa d'arancia

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Pollo alla Marengo

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