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"Tonno" di carciofi al profumo di spezie

Pollo marinato alle spezie

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Astice gratinato

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Ragù d'anatra alla veneta

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Cotechino e verdure al gratin

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Galantina di cappone

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Cappone lessato alle tre salse

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Brodo di cappone

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Cannoncini di carote e zucchine con hummus di ceci

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Lonza di maiale al latte fresco

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Zampone con le lenticchie

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Torta di verza al timo e cipolla dolce

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Insalata di lenticchie

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