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    facile

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Fragole con effetto.Speciale

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    Preparazione

    Tagliate, cosparse di zucchero con succo di limone o uno spruzzo di aceto balsamico, sono davvero buone. E sono buone
    anche al naturale, senza aggiungere niente e poi sono anche ricche di calcio. D'accordo, ma vuoi mettere intinte nello
    zucchero fondente!
    Ecco qua una ricettina facile facile per un tè con le amiche, per un dopocena in famiglia, per quando hai voglia di coccolarti un po'.

    Dunque, g 500 di fragole ben mature e tutte uguali, g 400 di zucchero fondente, colorante alimentare rosso e pirottini di carta.
    Lava rapidamente le fragole, asciugale bene con carta da cucina e disponile sopra un vassoio ricoperto da un foglio di carta da forno. In un tegamino di acciaio fai sciogliere lo zucchero e aggiungi qualche goccia di colorante. Ora, tenendole per il picciolo, immergi le fragole a una a una per tre quarti nello zucchero e posale sulla carta. Quando si sono raffreddate tutte mettile nei pirottini e sopra il vassoio da portata. Le fragole vanno consumate nel giro di poche ore. Ma non sarà un sacrificio.
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