• Difficoltà
    facilissima

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Crostatina

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    Preparazione

    una confezione di pasta frolla pronta
    confettura di ciliegie
    un tuorlo

    Accendete il forno a 180°. Srotolate la pasta frolla e, senza togliere la carta che la avvolge, adagiate il
    disco in una teglia di 20 cm di diametro. Tagliate la pasta in eccesso, lasciandone qualche cm per il bordo,
    e tenetelada parte. Spalmate la confettura di ciliegie sul fondo della pasta. Ricavate dalla pasta rimasta
    dei dischetti o delle strisce con cui decorare la superficie; spennellate bordi e decori della crostata con
    il tuorlo leggermente sbattuto e cuocete in forno per 20-25 minuti. Quando sarà dorata, togliete il dolce
    dal forno e lasciatelo raffreddare completamente.

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