Crema pasticcera in casa

4/5

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Crema pasticcera in casa


    invia tramite email stampa la lista

    Se avete più tempo, preparate voi la crema pasticcera. Portate a bollore 1/2 litro di latte con 1 baccello di vaniglia inciso, nel senso della lunghezza, e la scorza di 1 limone. Montate 4 tuorli con 80 g di zucchero e 40 g di farina. Incorporate a filo il latte caldo filtrato e cuocete a fuoco basso, mescolando con una frusta, finché la crema si addenserà.

    di IN TAVOLA Riproduzione riservata