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    facile

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Con salsa al sesamo

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    Preparazione

    Disponi in una ciotola 2 cucchiai di salsa tahin (crema al sesamo che puoi acquistare nei negozi di gastronomia etnica). Aggiungi 150 g di yogurt greco, 2 cucchiai di olio extravergine, il succo di 1 lime o di 1 limone, 1/2 peperoncino fresco tritato, poco aglio tritato (facoltativo) e un pizzico di sale.
    Mescola, in modo da ottenere una salsina ben omogenea. Distribuiscila in 4 ciotoline individuali e servila con le verdure per il pinzimonio preparate.
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