Salsa alle cipolle e pomodori secchi

  • 05 10 2004

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    Preparazione

    Puoi rendere ancora più sfiziosi gli hamburger, servendoli con una salsina gustosa. Cuoci il contorno di cipolle, come indicato nella ricetta, poi passalo al mixer con 200 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati o di peperoni in agrodolce con 50 g di mandorle spellate, 2 cucchiai di olio e, a piacere, 2-3 gocce di Tabasco. Servi la salsina a parte.

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