Antipasti

Paté in gelatina

Paté in gelatina

Baccalà mantecato

Baccalà mantecato

Prosciutto crudo con sottoli e crema di burro

Prosciutto crudo con sottoli e crema di burro

Sformatini di patate e fagiolini

Sformatini di patate e fagiolini

Stuzzichini per buffet

Stuzzichini per buffet

Burro alle acciughe

Burro alle acciughe

Cocktail di scampi, mazzancolle e verdure

Cocktail di scampi, mazzancolle e verdure

Sfogliatine al radicchio con mousse di prosciutto

Sfogliatine al radicchio con mousse di prosciutto

Spuma di mortadella con radicchio

Spuma di mortadella con radicchio

Bocconcini di patata dolce arrosto

Bocconcini di patata dolce arrosto

Flan di patate dolci coi pomodori

Flan di patate dolci coi pomodori

Vol au vent al radicchio trevigiano

Vol au vent al radicchio trevigiano

Cantucci salati con prosciutto crudo

Cantucci salati con prosciutto crudo

Pandoro gastronomico farcito in monoporzione

Pandoro gastronomico farcito in monoporzione