Antipasti

Terrina di salmone affumicato con gamberi e avocado

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Peperoni con feta e acciughe

Peperoni con feta e acciughe

Ravioli fritti

Salmone affumicato servito al top

Salmone affumicato servito al top

Yakitori alla giapponese con salsa agrodolce

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Potato scones (Gran Bretagna)

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Gougère al prosciutto crudo

Gougère al prosciutto crudo

Capesante con verdure e panna

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Insalata russa con ananas e gamberetti

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Cocktail di gamberi e frutta

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Doppia mousse con uova di lompo rosse

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Crostini con salmone

Crostini con salmone

Foie gras con mele caramellate e gelatina di vino

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Terrine de foie gras d'oie

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