Antipasti

Sardele in saor - Sarde in carpione

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Cupola natalizia di carciofi

Cupola natalizia di carciofi

Crostini di miglio con verdurine al basilico

Crostini di miglio con verdurine al basilico

Sformatini di porri

Sformatini di porri

Alici arriganate

Alici arriganate

Chips di zucca

Sformatini bicolori su crema delicata

Sformatini bicolori su crema delicata

Millefoglie di sedano rapa

Millefoglie di sedano rapa

Insalata di sedano rapa e speck

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Sformatini di sedano rapa con salsa al gorgonzola

Sformatini di sedano rapa con salsa al gorgonzola

Bastoncini di verdura al forno come fritti

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Antipasto di bietole alle acciughe

Antipasto di bietole alle acciughe

Polenta bianca alla veneziana con le schie

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Cialde di formaggio al grana ed emmentaler

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