Secondi piatti

Arrosto in crosta

Arrosto in crosta

Fusi di pollo arrosto con le spezie

Fusi di pollo arrosto con le spezie

Pollo alla giapponese

Pollo alla giapponese

Gamberoni fritti allo zenzero con salsina di peperoni

Gamberoni fritti allo zenzero con salsina di peperoni

Liévore in salmì alla veneta - Lepre in salmì alla veneta

Liévore in salmì alla veneta - Lepre in salmì alla veneta

Crepes alla ricotta

Crepes alla ricotta

Galette bretonne complète

Galette bretonne complète

Crèpes con peperoni e mozzarella

Crèpes con peperoni e mozzarella

Cipolle ripiene con mortadella e noci

Cipolle ripiene con mortadella e noci

Budino di radicchio e ricotta

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Filetto di maiale con mele e prugne

Filetto di maiale con mele e prugne

Salmone con purè di ceci

Salmone con purè di ceci

Fregola con vongole veraci al mirto e pomodoro

Fregola con vongole veraci al mirto e pomodoro

Salama da sugo con purea di castagne

Salama da sugo con purea di castagne