Secondi piatti

Filetti di salmone con carciofi

Filetti di salmone con carciofi

Crocchette di patate dolci allo speck

Crocchette di patate dolci allo speck

Alici gratinate

Alici gratinate

Terrina di patate dolci con cipolla caramellata

Terrina di patate dolci con cipolla caramellata

Frittata ai carciofi e formaggio

Frittata ai carciofi e formaggio

Arrosto di cappone farcito con prugne e bacon

Arrosto di cappone farcito con prugne e bacon

Cappone ripieno al forno

Cappone ripieno al forno

Cappone lessato

Cappone lessato

Cappone bollito

Cappone bollito

Cappone allo spiedo

Cappone allo spiedo

Cappone ripieno bollito

Cappone ripieno bollito

Cappone imbottito alla napoletana

Cappone imbottito alla napoletana

Cappone in umido

Cappone in umido

Tian di patate e carciofi

Tian di patate e carciofi