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Teglia di pane carasau e peperoni

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Mozzarella in carrozza

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Cappello del prete con crauti in agrodolce

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Merluzzo fritto in salsa di pomodoro

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Pane carasau con le uova

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Gratin di porri con pane carasau

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Punta di vitello al forno con patate

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Orata in crosta di patate

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Polpette di melanzane e carne

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Lonza di maiale al forno

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Filetto di trota al forno con pane aromatico

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Fettina di vitello al rosmarino e aglio

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Cosciotto di tacchino al forno con patate

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Cervella fritta dorata

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