Secondi piatti

Rotolo di tacchino in porchetta

Rotolo di tacchino in porchetta

Polpettone alla bolognese

Polpettone alla bolognese

Arrosto di coppa di maiale e funghi

Arrosto di coppa di maiale e funghi

Spezzatino di spalla alla birra

Spezzatino di spalla alla birra

Cinghiale al vino

Cinghiale al vino

Rotolo farcito agli spinaci

Rotolo farcito agli spinaci

Orata al cartoccio ricco

Orata al cartoccio ricco

Filetti di sgombro al forno

Filetti di sgombro al forno

Insalata alla caprese

Insalata alla caprese

Caprese di burrata nel bicchiere

Caprese di burrata nel bicchiere

Girello di vitello allo champagne

Girello di vitello allo champagne

Pesce al cartoccio

Pesce al cartoccio

Tasca di vitello ripiena con i carciofi

Tasca di vitello ripiena con i carciofi

Cima di vitello con carciofi

Cima di vitello con carciofi