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Filetto al pepe rosa

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Carpaccio con crema di crescenza

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Aragosta gratinata al burro senapato

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Costata di manzo con glassa di miele

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Spiedini souvlaki di agnello, maiale, vitello e pollo

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Zuppa corsa con salsa rouille e crostini

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Tajine di agnello alle prugne

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Manzo alla griglia con salsa greca

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Rape ripiene alla salsiccia

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Tajine di pollo, cipolle rosse e zafferano

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Polpette alla livornese

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Aringa e uova strapazzate

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Spiedini di polpette con salsa di yogurt

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Tortino di crepes alla scarola

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