Secondi piatti

Sedano rapa con salsa di uova sode

Sedano rapa con salsa di uova sode

Pollo alle olive verdi e limone

Pollo alle olive verdi e limone

Stufato di cipolle con sarde

Stufato di cipolle con sarde

Uova strapazzate con i fegatini

Uova strapazzate con i fegatini

Tortino con patate e brie

Tortino con patate e brie

Polpette di Altamura ai peperoni

Polpette di Altamura ai peperoni

Sigari marocchini (Briouat à la kefta)

Sigari marocchini (Briouat à la kefta)

Polpette di salmone alla Pojarski

Polpette di salmone alla Pojarski

Orata in crosta di olive nere con sedano rapa

Orata in crosta di olive nere con sedano rapa

Fagiano al forno

Fagiano al forno

Maiale all'uva con fichi

Maiale all'uva con fichi

Polpette di bufalo in salsa

Polpette di bufalo in salsa

Polpo confit con cime di rapa ripassate

Polpo confit con cime di rapa ripassate

Uova strapazzate allo speck su rosti di patate

Uova strapazzate allo speck su rosti di patate