Secondi piatti

Coniglio alle castagne

Coniglio alle castagne

Petti di quaglia al moscato

Petti di quaglia al moscato

Branzino croccante con cavolfiore

Branzino croccante con cavolfiore

Stoccafisso alla mediterranea

Stoccafisso alla mediterranea

Stoccafisso con patate e olive

Stoccafisso con patate e olive

Cappone ripieno con mostarda

Cappone ripieno con mostarda

Coniglio saporito con pancetta e senape

Coniglio saporito con pancetta e senape

Costine in umido coi fagioli

Costine in umido coi fagioli

Salame matto

Involtini di pesce affumicato

Involtini di pesce affumicato

Moscardini e vongole

Moscardini e vongole

Fricandò di carni all'astigiana

Fricandò di carni all'astigiana

Filetti di platessa gratinati agli aromi

Filetti di platessa gratinati agli aromi

Tartare di manzo con verdure

Tartare di manzo con verdure