Secondi piatti

Stoccafisso con patate e olive

Stoccafisso con patate e olive

Cappone ripieno con mostarda

Cappone ripieno con mostarda

Coniglio saporito con pancetta e senape

Coniglio saporito con pancetta e senape

Costine in umido coi fagioli

Costine in umido coi fagioli

Salame matto

Involtini di pesce affumicato

Involtini di pesce affumicato

Moscardini e vongole

Moscardini e vongole

Fricandò di carni all'astigiana

Fricandò di carni all'astigiana

Filetti di platessa gratinati agli aromi

Filetti di platessa gratinati agli aromi

Tartare di manzo con verdure

Tartare di manzo con verdure

Frittata al forno con zucca e porri al rosmarino

Frittata al forno con zucca e porri al rosmarino

Uova in camicia con zucca e cipolle rosse

Uova in camicia con zucca e cipolle rosse

Rotolo farcito alla crema di zucca

Rotolo farcito alla crema di zucca

Filetti di pesce alle castagne con le mandorle

Filetti di pesce alle castagne con le mandorle