Secondi piatti

Gamberi, maionese allo zenzero e miele d'arancio

Gamberi, maionese allo zenzero e miele d'arancio

Tagliata di filettino di maiale alle mele

Tagliata di filettino di maiale alle mele

Arrosto di vitello con finferli e carciofi

Arrosto di vitello con finferli e carciofi

Cappone ripieno alle erbe e spumante

Cappone ripieno alle erbe e spumante

Maiale in agrodolce con uvetta

Maiale in agrodolce con uvetta

Insalata di rinforzo con baccalà

Insalata di rinforzo con baccalà

Involtini di branzino ai gamberi

Involtini di branzino ai gamberi

Involtini di vitello alle nocciole

Involtini di vitello alle nocciole

Tacchinella ripiena con mele e uva

Tacchinella ripiena con mele e uva

Stracotto di maiale con la verza

Stracotto di maiale con la verza

Carrè di vitello con verdure

Carrè di vitello con verdure

Filetto di salmone al prosciutto crudo

Filetto di salmone al prosciutto crudo

Carciofi ripieni di carne e formaggio

Carciofi ripieni di carne e formaggio

Verdure miste al vapore

Verdure miste al vapore