Secondi piatti

Sella di coniglio nostrano alle erbe cotta al forno

Sella di coniglio nostrano alle erbe cotta al forno

Tartufi di mare su crostoni di polenta

Tartufi di mare su crostoni di polenta

Carpaccio di pollo al limone

Carpaccio di pollo al limone

Scaloppine al pepe verde e senape

Scaloppine al pepe verde e senape

Tagliata di petto d'anatra arrostito con pesche al timo e Porto

Tagliata di petto d'anatra arrostito con pesche al timo e Porto

Insalata di pesche e gamberi

Insalata di pesche e gamberi

Peperoni ripieni di ricotta ed erbe

Peperoni ripieni di ricotta ed erbe

Orate con dadolata di verdure

Orate con dadolata di verdure

Parmigiana di melanzane e zucchine

Parmigiana di melanzane e zucchine

Grigliata di pesce dell'Adriatico

Grigliata di pesce dell'Adriatico

Filetti di nasello al succo d'arancia

Filetti di nasello al succo d'arancia

Pollo in umido al sugo rosso

Pollo in umido al sugo rosso

Zucchine, bacon e pecorino

Zucchine, bacon e pecorino

Coniglio alla stimpirata (Sicilia)

Coniglio alla stimpirata (Sicilia)