Secondi piatti

Frittini croccanti al curry

Frittini croccanti al curry

Gratin di pan carré ai funghi

Gratin di pan carré ai funghi

Cardi con le uova

Cardi con le uova

Sformato di baccalà con i funghi alla lombarda

Sformato di baccalà con i funghi alla lombarda

Baccalà con la polenta alla friulana

Baccalà con la polenta alla friulana

Polpette saporite con i cavolini

Polpette saporite con i cavolini

Stoccafisso con il pomodoro alla livornese

Stoccafisso con il pomodoro alla livornese

Terrina di coniglio e pistacchi

Terrina di coniglio e pistacchi

A caldo o a freddo?

A caldo o a freddo?

Orata agli agrumi con finocchi

Orata agli agrumi con finocchi

Tacchinella farcita arrosto

Tacchinella farcita arrosto

Aspic di carni miste e verdure

Aspic di carni miste e verdure

Ciambelline al radicchio con pinoli

Ciambelline al radicchio con pinoli

Coniglio al miele con limone e pepe rosa

Coniglio al miele con limone e pepe rosa