Secondi piatti

Uova in forma

Cavolo cappuccio in insalata, con mele e bresaola

Cavolo cappuccio in insalata, con mele e bresaola

Filetto alla bufala

Filetto alla bufala

Pollo ripieno

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Blanquette de veau

Blanquette de veau

Mostarda con bollito

Mostarda con bollito

Cassoulet de Toulouse

Cassoulet de Toulouse

...Brandade de morue

...Brandade de morue

Gigot d'agneau

Canard à l'orange

Canard à l'orange

Prosciutto cotto nel vino

Prosciutto cotto nel vino

Porri gratinati al prosciutto

Porri gratinati al prosciutto

Cotolette di prosciutto

Cotolette di prosciutto