Primi piatti

Farfalle alla ricotta e stracchino

Farfalle alla ricotta e stracchino

Cellentani con salsa di porri e patate

Cellentani con salsa di porri e patate

Maccheroncini al forno con salame

Maccheroncini al forno con salame

Cellentani con straccetti e puntarelle

Cellentani con straccetti e puntarelle

Pisarei e fasò alla piacentina

Pisarei e fasò alla piacentina

Filindeu in brodo di gallina

Filindeu in brodo di gallina

Corzetti liguri

Corzetti liguri

Maltagliati al sugo finto

Maltagliati al sugo finto

Ravioli verdi con ripieno di fonduta

Ravioli verdi con ripieno di fonduta

Crema di piselli con crostini

Crema di piselli con crostini

Pizzoccheri tradizionali

Pizzoccheri tradizionali

Minestra maritata di Lucera

Minestra maritata di Lucera

Mezze maniche al forno con crema di zucca

Mezze maniche al forno con crema di zucca

Lasagne di zucca, carne e salsiccia

Lasagne di zucca, carne e salsiccia