Primi piatti

Minestra di ceci con cardi

Minestra di ceci con cardi

Passatelli con vongole e zucchine

Passatelli con vongole e zucchine

Nidi di pasta con prosciutto croccante e carciofi

Nidi di pasta con prosciutto croccante e carciofi

Crema di lenticchie ai gamberi

Crema di lenticchie ai gamberi

Ravioli cinesi al vapore

Ravioli cinesi al vapore

Zuppa della regina (Germania)

Zuppa della regina (Germania)

Risotto con porcini e triglie

Risotto con porcini e triglie

Lasagne con carpaccio di salmone e robiola

Lasagne con carpaccio di salmone e robiola

Spaghetti con sugo d'anguilla

Spaghetti con sugo d'anguilla

Pasta con carciofi e vongole

Pasta con carciofi e vongole

Cannelloni al sugo di pesce e aragosta

Cannelloni al sugo di pesce e aragosta

Millefoglie di polenta con crema di baccalà

Millefoglie di polenta con crema di baccalà

Linguine ai 3 crostacei

Linguine ai 3 crostacei

Ravioli di pesce con ragù di gamberi e finocchi

Ravioli di pesce con ragù di gamberi e finocchi