Primi piatti

Zuppetta di cicoria e canocchie

Zuppetta di cicoria e canocchie

Cacio e pepe con mazzancolle al lime

Cacio e pepe con mazzancolle al lime

Pasta con crema di patate ai calamari

Pasta con crema di patate ai calamari

Carbonara marinara con spada affumicato

Carbonara marinara con spada affumicato

Risotto con gamberi alla rucola

Risotto con gamberi alla rucola

Spaghetti con vongole, patate e pecorino

Spaghetti con vongole, patate e pecorino

Spaghetti con mataroccu, alici e pane fritto

Spaghetti con mataroccu, alici e pane fritto

Caserecce con vongole e pesto ai pomodori secchi

Caserecce con vongole e pesto ai pomodori secchi

Gnocchi di zucca al balsamico

Gnocchi di zucca al balsamico

Pasta risottata con zucca e speck

Pasta risottata con zucca e speck

Spuma di indivia con cialde

Spuma di indivia con cialde

Gratin di pasta e ortaggi

Gratin di pasta e ortaggi

Cannelloni con il ripieno dei tortellini

Cannelloni con il ripieno dei tortellini

Lasagne di castagne con speck e zucca

Lasagne di castagne con speck e zucca