Primi piatti

Zuppa di patate e pomodoro

Zuppa di patate e pomodoro

Minestra di cipolle di Tropea

Minestra di cipolle di Tropea

Garganelli con rucola, prosciutto e stracchino

Garganelli con rucola, prosciutto e stracchino

I tortellini emiliani

I tortellini emiliani

Lasagne tordellate

Lasagne tordellate

Terrina di riso con ragù di verdure

Terrina di riso con ragù di verdure

Lasagna alla lucana

Lasagna alla lucana

Lasagna napoletana

Lasagna napoletana

Gnocchi al sugo di carne profumato

Gnocchi al sugo di carne profumato

Pasta con zucchine e salamelle

Pasta con zucchine e salamelle

Tortiglioni con carciofi e tartufo

Tortiglioni con carciofi e tartufo

Spaghetti con vongole e zafferano

Spaghetti con vongole e zafferano

Strangolapreti trentini

Strangolapreti trentini

L' impasto di base per gli gnocchi

L' impasto di base per gli gnocchi