VITELLO

Secondi piatti

La ricetta completa della bourguignonne

Secondi piatti

Polpette con fonduta

Primi piatti

Agnolotti alla piemontese

Secondi piatti

Girello di vitello allo champagne

Secondi piatti

Arrosto arrotolato ai funghi

Secondi piatti

Spezzatino con patate al forno

Secondi piatti

Cotoletta alla milanese

Secondi piatti

Arrosto di vitello all'uva rosata

Secondi piatti

Filetto di vitello agli aromi

Primi piatti

Cappelletti in bianco con il tartufo

Primi piatti

Gli agnolotti

Primi piatti

Ravioli alla genovese

Primi piatti

Minestrone dei contadini piemontesi

Primi piatti

Maccheroni con lu ceppe