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Rosa di Parma

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Anatra agli aromi

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Filetto in salsa tartufata

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Arance al vino rosso con uva caramellata

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Pasticcio di Natale

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Panissa speciale con lenticchie e salsiccia

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Arancino classico al ragù di carne

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Sfogliatine tiepide con le cipolle confit

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Rosa di Parma farcita

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Filetto fichi e prugne

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Il peposo di Brunelleschi

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Totani ripieni alla ricotta

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Costine in umido con polenta

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