VINO ROSSO

La paniscia

Melanzane al forno al ragù

Melanzane al forno al ragù

Coniglio in civet (salmì)

Coniglio in civet (salmì)

Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Involtini di carne di cavallo

Involtini di carne di cavallo

Timballini di riso ai funghi

Timballini di riso ai funghi

Gnocchetti sardi al ragù di agnello

Gnocchetti sardi al ragù di agnello

Garganelli con ricotta e sugo di carne

Garganelli con ricotta e sugo di carne

Spezzatino con purè

Spezzatino con purè

Filetto di manzo ai funghi

Filetto di manzo ai funghi

Ziti con cipolle e prosciutto cotto

Ziti con cipolle e prosciutto cotto

Orecchiette con involtini di carne

Orecchiette con involtini di carne