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VINO ROSSO

Maiale al vino rosso

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Stracotto di asina

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Cinghiale alla maremmana

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Braciola di cavallo alla pugliese

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Stinco stufato

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Pollo al vino rosso con verdure

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Risotto mele e castelmagno

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Tortiglioni al ragù di maiale e vino rosso

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Ravioli di agnello alle cipolle

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Ravioli siciliani di ricotta con il sugo di maiale

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Brasato alla piemontese

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Raviolini di carne in brodo

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Scamone di manzo brasato con olive e mandorle

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Il gulasch all'italiana

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