Scalogno

Risotto gamberi e mele

Risotto gamberi e mele

Polpettine di cannellini

Polpettine di cannellini

Linguine alle capesante

Linguine alle capesante

Fettine al vino rosso con i funghi

Fettine al vino rosso con i funghi

Polenta morbida con vongole e cozze

Polenta morbida con vongole e cozze

Bucatini alla crema di rosmarino

Bucatini alla crema di rosmarino

Rotolo di patate farcito agli spinaci

Rotolo di patate farcito agli spinaci

Trenette con asparagi e tartufo

Trenette con asparagi e tartufo

Zuppa di castagne e porcini

Zuppa di castagne e porcini

Faraona all'uva

Faraona all'uva

Spaghetti alla chitarra con scalogni

Spaghetti alla chitarra con scalogni

Penne con zucchine e pesce spada

Penne con zucchine e pesce spada

Carpaccio di bresaola all'ortolana

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Risotto con seppioline

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