Scalogno

Paté di funghi e mandorle

Paté di funghi e mandorle

Risotto di capodanno con nervetti, asparagi e liquirizia

Risotto di capodanno con nervetti, asparagi e liquirizia

Minestrone di mare

Minestrone di mare

Tagliata di vitellone con salsa alla senape

Tagliata di vitellone con salsa alla senape

Cannelloni di zucca e formaggio di capra

Cannelloni di zucca e formaggio di capra

Piadina vegetariana con ratatouille

Piadina vegetariana con ratatouille

Salsina al pomodoro

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Zuppa di gamberoni

Zuppa di gamberoni

Tagliatelle con zucca e pane tostato

Tagliatelle con zucca e pane tostato

Rognone trifolato

Rognone trifolato

Pasta con astice al brandy e peperoncino

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Cannelloni di patate e porcini

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Risotto all'uva in cestini di grana

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Antipasto scandinavo

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