Salvia

Arrosto di vitello al foie gras

Arrosto di vitello al foie gras

Entrée di San Silvestro

Entrée di San Silvestro

Ravioli al sugo di coniglio

Ravioli al sugo di coniglio

Zuppa di fagioli, ceci e gamberi

Zuppa di fagioli, ceci e gamberi

Crema di riso e carote

Crema di riso e carote

Maiale al latte con funghi

Maiale al latte con funghi

Costolette di vitello alla senape

Costolette di vitello alla senape

Gnocchi con crema di gorgonzola, zafferano e salvia

Gnocchi con crema di gorgonzola, zafferano e salvia

Zuppa di legumi secchi

Zuppa di legumi secchi

Luccio saporito

Luccio saporito

Tortino di patate e mozzarella

Tortino di patate e mozzarella

Tacchino con patate

Tacchino con patate

Faraona con le pere

Faraona con le pere

Pesce persico alla salvia

Pesce persico alla salvia