Pecorino

Polpette di pollo al pesto con sugo di pomodoro

Polpette di pollo al pesto con sugo di pomodoro

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Penne con fagiolini, patate e pesto alla trapanese

Penne con fagiolini, patate e pesto alla trapanese

Farinata con acciughe e pecorino

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Gratin di filetti di orata e patate al latte e alloro

Gratin di filetti di orata e patate al latte e alloro

Sformato di spinaci e speck

Sformato di spinaci e speck

Sformato di spinaci con funghi

Sformato di spinaci con funghi

Gnocchi di ceci e patate senza glutine

Gnocchi di ceci e patate senza glutine

Fagottini verdi vegetariani

Fagottini verdi vegetariani

Insalata di carciofi con pere e pecorino

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Malloreddus con salsiccia e broccoletti

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Malloreddus con salsiccia e zafferano

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Ratatuia con "lasagne" di pane carasau

Gratin di pane e finocchietto selvatico

Gratin di pane e finocchietto selvatico