Panna

Vellutata di gamberi e orzo

Vellutata di gamberi e orzo

Coppe di fragole, mirtilli e panna

Coppe di fragole, mirtilli e panna

La salsa Mornay

La salsa Mornay

Lasagne al ragù di carne e funghi

Lasagne al ragù di carne e funghi

Lasagne allo speck

Lasagne allo speck

Semifreddo ai marroni

Semifreddo ai marroni

Oca arrosto con salsa di mele

Oca arrosto con salsa di mele

Crema di frutti di bosco con panna

Crema di frutti di bosco con panna

Filetto al pepe misto

Filetto al pepe misto

Cheese cake al marron glacé

Cheese cake al marron glacé

Torta di porri e peperoni

Torta di porri e peperoni

Gelato di marroni

Gelato di marroni

Fettine di vitello con carote all'erba cipollina

Fettine di vitello con carote all'erba cipollina

Tagliatelle con gamberi e piselli

Tagliatelle con gamberi e piselli