Panna

La bavarese alle fragole

La bavarese alle fragole

Torta tartufata

Torta tartufata

Torta alla parigina

Torta alla parigina

Lasagne ai broccoletti

Lasagne ai broccoletti

Barchette di brisée con prosciutto e formaggio

Barchette di brisée con prosciutto e formaggio

Spirali di crepes

Spirali di crepes

Zuppa di primule e patate

Zuppa di primule e patate

Risotto con scalogni e salvia

Risotto con scalogni e salvia

Risotto affumicato

Risotto affumicato

Zuppa di barbabietole (bortsch)

Zuppa di barbabietole (bortsch)

Pappardelle con scampi e rucola

Pappardelle con scampi e rucola

Lasagne di zucca e amaretti

Lasagne di zucca e amaretti

Crespelle farcite agli asparagi

Crespelle farcite agli asparagi

Tagliatelle verdi agli asparagi

Tagliatelle verdi agli asparagi