Panna

Semifreddo con arancia e cioccolato

Semifreddo con arancia e cioccolato

Cotechino in salsa

Cotechino in salsa

Vellutata di gamberi e orzo

Vellutata di gamberi e orzo

La salsa Mornay

La salsa Mornay

Coppe di fragole, mirtilli e panna

Coppe di fragole, mirtilli e panna

Lasagne al ragù di carne e funghi

Lasagne al ragù di carne e funghi

Lasagne allo speck

Lasagne allo speck

Oca arrosto con salsa di mele

Oca arrosto con salsa di mele

Semifreddo ai marroni

Semifreddo ai marroni

Filetto al pepe misto

Filetto al pepe misto

Crema di frutti di bosco con panna

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Cheese cake al marron glacé

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Torta di porri e peperoni

Torta di porri e peperoni

Gelato di marroni

Gelato di marroni