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Involtini primavera vegetariani

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Cavatelli con lenticchie e cozze (Puglia)

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Parmigiana di scarola

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Insalata con trota salmonata affumicata e pere

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Tian di zucca e formaggio di capra

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Avocado e melograno

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Salsicce friulane al latte

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Carciofi e sedani alle erbe

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Cipolline borettane in agrodolce

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Porri e scalogni sott'olio

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Purè al bicchiere con insalata di mare

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Carpaccio di finocchi e ananas

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Ciambelline di cotechino

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Carbonade di manzo con polenta

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