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OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

Cereali con pesce e verdure

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Mezzelune di farro con salamelle e verdure

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Zuppa di crostacei e conchiglie

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Orecchiette cannellini e cozze

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Gnocchi di patate alla sorrentina

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Fregola con ali di pollo piccanti

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Paella di fregola con pollo e frutti di mare

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Pasta alla chitarra con zafferano e pancetta

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Panzanella classica alla toscana

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Minestra di zucca al profumo di rosmarino

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Pasta con la zucca alla napoletana

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