OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

Cappone ripieno al forno

Cappone ripieno al forno

Cappone imbottito alla napoletana

Cappone imbottito alla napoletana

Cappone in umido

Cappone in umido

Gnocchi di patate con merluzzo e carciofi

Gnocchi di patate con merluzzo e carciofi

Cannelloni di carciofi e scorfano con vellutata

Cannelloni di carciofi e scorfano con vellutata

Spezzatino di capriolo

Spezzatino di capriolo

Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate

Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate

Spezzatino di pollo al sesamo

Spezzatino di pollo al sesamo

Filetti di sgombro all'olio e cannellini

Filetti di sgombro all'olio e cannellini

Sformatini di porri

Sformatini di porri

Omelette soffiata

Omelette soffiata

Tomini in crosta con composta di cipolle

Tomini in crosta con composta di cipolle

Polpette di topinambur e carote

Polpette di topinambur e carote

Chips al forno di patate e topinambur

Chips al forno di patate e topinambur