Farina

Cardi con noci e gorgonzola

Cardi con noci e gorgonzola

Gnocchi al sugo d'oca

Gnocchi al sugo d'oca

Crespelle al formaggio con zucca

Crespelle al formaggio con zucca

Gratin ai frutti di bosco

Gratin ai frutti di bosco

Gnocchi al burro e salvia con pancetta e asiago

Gnocchi al burro e salvia con pancetta e asiago

Piramide di quadrotti bicolori

Piramide di quadrotti bicolori

Mortadella impanata e fritta

Mortadella impanata e fritta

Castagnaccio e ricotta

Castagnaccio e ricotta

Polenta tradizionale

Polenta tradizionale

Brasato al passito

Brasato al passito

Crumble di frutta secca

Crumble di frutta secca

Filetti di orata con salsa di pomodori secchi

Filetti di orata con salsa di pomodori secchi

Torta con scarola e cipolle

Torta con scarola e cipolle

Treccine croccanti con le mandorle

Treccine croccanti con le mandorle