Cipolla

Sedani con sugo di cipolle e pancetta

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Picula ad caval ( Macinato di cavallo stufato )

Picula ad caval ( Macinato di cavallo stufato )

Spezzatino di pollo con peperoncini verdi

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Insalata siciliana

Insalata siciliana

Escalivada - Insalata di verdure al forno

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Lasagne dell'orto

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Lasagne alla ferrarese

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Peperoni ripieni al forno con le patate

Peperoni ripieni al forno con le patate

Risotto alle cozze

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Radicchio brasato con cipolle e uvetta

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Fettuccine con piselli e prosciutto

Fettuccine con piselli e prosciutto

Farinata di fagioli

Farinata di fagioli

Maiale al cocco

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Risotto al gorgonzola

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