Cipolla

Minestra di zucca al profumo di rosmarino

Minestra di zucca al profumo di rosmarino

Anelli di calamari con ricotta e grana padano

Anelli di calamari con ricotta e grana padano

Polpette di cannellini e cavolo nero

Polpette di cannellini e cavolo nero

Piadine con paté di olive e primosale

Piadine con paté di olive e primosale

Farinata della Garfagnana

Farinata della Garfagnana

Petto di tacchino con crema di noci e melograno

Petto di tacchino con crema di noci e melograno

Umido di pollo e ceci alla paprica

Umido di pollo e ceci alla paprica

Petti di pollo grigliati al curry e mele

Petti di pollo grigliati al curry e mele

Uova strapazzate con pane e piselli

Uova strapazzate con pane e piselli

Arrosto profumato al ginepro

Arrosto profumato al ginepro

Bollito freddo rifatto

Bollito freddo rifatto

Riso rapido con padellata di pollo e zucchine

Riso rapido con padellata di pollo e zucchine

Pomodorini in salsa

Pomodorini in salsa

Orzo freddo con legumi e tonno

Orzo freddo con legumi e tonno