Cipolla

Frittelle di lenticchie

Frittelle di lenticchie

Capussi con la luganega

Capussi con la luganega

Stracotto di manzo altoatesino

Stracotto di manzo altoatesino

Risotto con la trota

Risotto con la trota

Gallina ripiena lessata

Gallina ripiena lessata

Torta di acciughe e verdure

Torta di acciughe e verdure

Risotto al fagiano

Risotto al fagiano

Sformato di pecorino con marmellata di cipolle

Sformato di pecorino con marmellata di cipolle

Crostini tricolore

Crostini tricolore

Peperonata ai funghi

Peperonata ai funghi

Frittata al radicio - Frittata al radicchio

Frittata al radicio - Frittata al radicchio

Gallina in insalata alla padovana

Gallina in insalata alla padovana

Faraona in umido alla veneta

Faraona in umido alla veneta

Spezzatino di cavallo al Soave

Spezzatino di cavallo al Soave