Cipolla

Cellentani in bianco con agnello

Cellentani in bianco con agnello

Timballo di ziti alla lucana

Timballo di ziti alla lucana

Uova in cocotte con fave e pecorino

Uova in cocotte con fave e pecorino

Stufato di manzo alla Guinness o irish Guinness stew

Stufato di manzo alla Guinness o irish Guinness stew

Rosticciata di lonza e salsiccia con cipolla

Rosticciata di lonza e salsiccia con cipolla

Bietole da costa gratinate

Bietole da costa gratinate

Lepre alla trentina

Lepre alla trentina

Serviettenknodel dell'Austria

Serviettenknodel dell'Austria

Vellutata verde con salvia fritta

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Schlutzrapfen di patate

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Lasagne al ragù bianco con crema di asparagi

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Agnello a lenta cottura

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Bagnet ross

Spalla d'agnello cotta a bassa temperatura

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