Cipolla

Gnocchi di patate alla romana

Gnocchi di patate alla romana

Risotto con fagioli e verza

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Inverzà - Zuppa di fagioli e verza

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Zuppetta di gallinella, patate, menta e fregula

Zuppetta di gallinella, patate, menta e fregula

Pilau alla cagliaritana con fregola e sugo di mare

Pilau alla cagliaritana con fregola e sugo di mare

Cassoeula leggera

Cassoeula leggera

Paella di fregola con pollo e frutti di mare

Paella di fregola con pollo e frutti di mare

Fregola al pomodoro

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Costine in umido con la verza

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Soça valdostana con la verza

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Bocconcini con composta agrodolce di cachi

Bocconcini con composta agrodolce di cachi

Moscardini con caponata alla siciliana

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Verdure grigliate

Verdure grigliate

Pasta alla chitarra con zafferano e pancetta

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