Cipolla

Tortino di patate e fagiolini

Tortino di patate e fagiolini

Pollo all'iraniana con sformatini di cuscus

Pollo all'iraniana con sformatini di cuscus

Risotto con la pancetta

Risotto con la pancetta

Risotto bianco ai gamberetti e asparagi di mare

Risotto bianco ai gamberetti e asparagi di mare

Insalata di pollo e mais

Insalata di pollo e mais

Sarde a scapece

Sarde a scapece

Tacchino in carpione

Tacchino in carpione

Ossobuco ai ceci e fagiolini

Ossobuco ai ceci e fagiolini

Carta da musica condita (pane frattau)

Carta da musica condita (pane frattau)

Lonza di maiale allo zenzero

Lonza di maiale allo zenzero

Gnocchetti di pane con spinaci

Gnocchetti di pane con spinaci

Risotto al crescione con scalogni

Risotto al crescione con scalogni

Crema di piselli aromatizzata ai funghi

Crema di piselli aromatizzata ai funghi

Luccio in salsa alla mantovana con polenta

Luccio in salsa alla mantovana con polenta