Burro

Filetto lardellato al Madera

Filetto lardellato al Madera

Filetto alla crema di formaggio

Filetto alla crema di formaggio

Filetto flambé al pepe verde

Filetto flambé al pepe verde

Quiche con zucca e cime di rapa

Quiche con zucca e cime di rapa

Torta provenzale ai fiori d'arancio

Torta provenzale ai fiori d'arancio

Risotto con pollo e piselli

Risotto con pollo e piselli

Soufflé di ricotta con salsa all'arancia

Soufflé di ricotta con salsa all'arancia

Zuppa fredda di cipolle

Zuppa fredda di cipolle

Zuppa fredda di zucca

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Gnocchi in crema di asparagi

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Polenta saracena con funghi

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Casunziei con pastolà

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Bruschette al burro e salmone

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Stufato di cavolo rosso

Stufato di cavolo rosso