Burro

Polenta saracena con funghi

Polenta saracena con funghi

Casunziei con pastolà

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Bruschette al burro e salmone

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Stufato di cavolo rosso

Stufato di cavolo rosso

Spezzatino di maiale con ortaggi

Spezzatino di maiale con ortaggi

Tarte tatin di pere

Tarte tatin di pere

La paniscia

Lasagne di polenta al pomodoro

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Pancakes di miglio con composta di prugne e fragoline

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Pflaumenkuchen

Verza con le uova

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Crocchette di patata fasciate con pancetta

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Le soffici frittelle di mele

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Crostata con crema di cioccolato e pere

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